Universelle offene Bühne, auf der so ziemlich alles geht: Musik, Session, Zaubertricks, Gedichte, ...
Geöffnet ab 19 Uhr. Ab 20 Uhr gibt es 10 Kurzauftritte von je bis zu 15 Minuten, die vorab auf einer Tafel geplant werden.
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Die Sauerkrautfabrik ist unseres Wissens das am nächsten an Bremen gelegene Venue in Hamburg. Wer die Fahrt nicht scheut findet hier mehr Sessions und offene Bühnen in Hamburg.